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开展酒类食物市场专项查抄
发布时间：
2026-05-25
本报讯 （记者 刘少伟） 春节临近，酒类、食物消费又送来了一波消费高峰，为进一步市场次序，确保节日期间的食物平安， 近日，食物市场专项查抄。
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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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