（通信员 谭毓豪）近日，株洲市市场监视办理局连系“企业办事优化年”勾当，组织法律和手艺专家深切辖区食物出产企业开展专项查抄，从严监管、贴心办事，护航食物平安和财产高质量成长。本次查抄笼盖原料采购、出产加工、出厂查验、成品储存等全流程，沉点核查原料可否溯源、出产能否规范、能否卫生、添加剂利用及出厂查验落实等环境，闭环排查各类食物平安风险现患，切实把好出产平安关口。针对企业新产物试制呈现的目标非常问题，法律人员帮扶优先、指点前置，现场为企业“评脉问诊”，逐项梳理出产工艺、原材料选用短板，指点企业完美操做规程、完成整改达标，切实处理企业出产难题，查抄过程中，工做人员同步开展普法宣讲，以案释法普及食物平安法令律例，督促企业压实从体义务，提拔自从风险防控能力，鞭策企业由“被动监管”向“自动合规”改变。下一步，株洲市市场监视办理局将持续常态化开展食物出产范畴专项监管，健全长效监管机制，以精准监管、暖心办事守住食物平安底线，全力守护群众舌尖平安。